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Module 10

Agroécologie & potager productif

Sillons Nourriciers à Microbiote Végétal© — produire sans chimie

Public cible

Particuliers, domaines privés, hôtels avec potager, maraîchers en reconversion

Prérequis

Aucun — accessible à tous niveaux

Durée

1 journée — 8h (4h terrain + 4h salle)

Groupe

4 à 12 personnes

Tarif France

1 400 € HT — frais de déplacement en sus au-delà de 50 km de Meudon

Tarif Maroc

Sur demande — Me contacter

Objectifs

Concevoir et mettre en œuvre un potager productif sans intrants chimiques
Appliquer les principes du Système de Culture en Sillons Nourriciers à Microbiote Végétal©
Maîtriser le biochar, le compostage et la protection naturelle des cultures
Produire sur 4 saisons en France et au Maroc

Programme détaillé

Matin — 4h sur le terrain

1. Les principes de l'agroécologie

Travailler avec la nature plutôt que contre elle
Le sol comme fondation : microbiote, mycorhizes, vers de terre
Zéro labour : pourquoi ne pas retourner le sol
Zéro intrant chimique : remplacer par quoi, comment, à quel coût
La biodiversité comme outil : auxiliaires, pollinisateurs, prédateurs naturels

2. Le Système de Culture en Sillons Nourriciers à Microbiote Végétal©

Principe : architecture de sol en deux strates complémentaires
Les buttes : 30 à 40 cm de hauteur, zone aérée, enracinement profond
Les sillons nourriciers : résidus d'élagage 3 à 10 cm — pourquoi cette granulométrie
Le mécanisme hydrique : inondation hebdomadaire, restitution lente, autonomie
Exercice terrain : construction d'un sillon nourricier de démonstration

3. Lecture et préparation du site

Orientation, exposition, protection du vent
Diagnostic du sol : texture, pH, vie microbienne
Délimitation des parcelles : murets, bordures, allées — matériaux locaux

Après-midi — 4h en salle

4. La palette végétale du potager

Associations végétales : qui se supporte, qui se repousse, qui se stimule
La rotation des cultures : pourquoi, comment, sur combien d'années
Les engrais verts : phacélie, trèfle, féverole — quand semer, quand incorporer
Les plantes compagnes : capucine, bourrache, tagète, tanaisie
Légumes pour 4 saisons : fèves, pois, épinards, mâche, radis, navets

5. Biochar & compostage

Le biochar : fabrication artisanale, propriétés, dosage, intégration au substrat
Le compostage : matières brunes vs vertes, humidité, retournement, maturité
Compost + biochar : le mélange optimal pour le sillon nourricier
Lombricompostage : production d'humus liquide, application foliaire
Thé de compost : préparation, dosage, effets sur le microbiote

6. Protection sans chimie

Reconnaître les ravageurs principaux : pucerons, doryphores, limaces, chenilles
Les auxiliaires naturels : coccinelles, chrysopes, carabes, syrphes — les attirer
Préparations naturelles : purin d'ortie, décoction de prêle, savon noir
Les barrières physiques : filets, voiles, colles
Le biocontrôle systémique : mycorhizes, Bacillus subtilis, Trichoderma

Livrables remis

Fiche mémo « Construire un sillon nourricier en 6 étapes »
Calendrier cultural mensuel France/Maroc

Cette journée transforme votre rapport à la terre — et à ce qu'elle peut donner.

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Module 10

Agroecology & productive kitchen garden

Nutrient Furrow System with Vegetal Microbiome© — growing without chemicals

Target audience

Private owners, estates, hotels with kitchen gardens, market gardeners in transition

Prerequisites

None — accessible to all levels

Duration

1 day — 8h (4h field + 4h classroom)

Group size

4 to 12 people

France price

€1,400 ex. VAT — travel expenses beyond 50 km from Meudon

Morocco price

On request — Contact me

Objectives

Design and implement a productive kitchen garden without chemical inputs
Apply the Nutrient Furrow System with Vegetal Microbiome©
Master biochar, composting and natural crop protection
Produce across 4 seasons in France and Morocco

Detailed Programme

Morning — 4h field

1. Principles of agroecology

Working with nature rather than against it
Soil as foundation: microbiome, mycorrhizae, earthworms
Zero tillage: why not turning the soil
Zero chemical inputs: what to replace with, how, at what cost
Biodiversity as a tool: beneficials, pollinators, natural predators

2. The Nutrient Furrow System with Vegetal Microbiome©

Principle: two-layer complementary soil architecture
Mounds: 30 to 40 cm high, aerated zone, deep rooting
Nutrient furrows: pruning residues 3 to 10 cm — why this specific granulometry
Hydraulic mechanism: weekly flooding, slow restitution, autonomy
Field exercise: building a demonstration nutrient furrow

3. Site reading and preparation

Aspect, microclimate, soil, moisture — diagnosis in 20 minutes
The most common selection errors: planting what you love rather than what fits
Plot layout: walls, edging, paths — local materials

Afternoon — 4h classroom

4. Kitchen garden plant palette

Plant associations: what supports, repels or stimulates what
Crop rotation: why, how, over how many years
Green manures: phacelia, clover, broad bean — when to sow, when to incorporate
Companion plants: nasturtium, borage, marigold, tansy
4-season vegetables: broad beans, peas, spinach, lamb's lettuce, radish, turnip

5. Biochar & composting

Biochar: artisan production, properties, dosage, substrate integration
Composting: brown vs green materials, moisture, turning, maturity
Compost + biochar: the optimal mix for the nutrient furrow
Worm composting: liquid humus production, foliar application
Compost tea: preparation, dosage, microbiome effects

6. Chemical-free protection

Identifying main pests: aphids, Colorado beetles, slugs, caterpillars
Natural beneficials: ladybirds, lacewings, ground beetles, hoverflies — attracting them
Natural preparations: nettle manure, horsetail decoction, black soap
Physical barriers: nets, fleece, glue bands
Systemic biocontrol: mycorrhizae, Bacillus subtilis, Trichoderma

Deliverables provided

Reference sheet "Building a nutrient furrow in 6 steps"
Monthly growing calendar France/Morocco

This day transforms your relationship with the soil — and what it can give.

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Quarante ans de terrain. Je lis un site en quelques minutes — ce qu'il cache, ce qu'il peut donner, ce qui menace.

Forty years in the field. I read a site in minutes — what it hides, what it can give, what threatens it.

Yves Nicolas — Expert-Consultant en écologie fonctionnelle et biocontrôle. Quarante ans de terrain en France et au Maroc. Végétalisation, phytoremédiation industrielle, toitures végétalisées, jardins privés, biocontrôle. Références : Jeux Paralympiques d'Athènes 2004, Centrale thermique de Safi 80 000 m², Grand Paris Aménagement. Consultant indépendant basé à Meudon Île-de-France et Rabat Agdal Maroc. Formation en écologie fonctionnelle, audit végétal, AMO toiture végétalisée, phytoremédiation.

L'Arbre Paralympique · Athènes 2004

Scénographie Végétale · Hôtel Raphaël Paris 2024

Phytoremédiation · Centrale de Safi Maroc

Écosystème Résidentiel sur Dalle · Île-de-France

Jardins Agroécologiques · Domaines Privés Maroc

Phytoremédiation · Traitement des Eaux Normandie

Toiture Végétalisée · Résidence Privée Île-de-France

Scénographie Végétale · Grand Paris Aménagement

Jardins Verticaux · Résidences Privées